Σάββατο, 5 Δεκεμβρίου 2015

Σαλάτα Αλ-Αράμπια

Υλικά:
3 φύλλα λάχανο καλοπλυμένο
1 μεγάλο καρότο
4 κλωνιά μαιντανό
1\2 κόκκινη πιπεριά ροδέλες
1\2 πράσινη πιπεριά ροδέλες
1\2 σκελίδα σκόρδου τριμμένη 
1 κουταλάκι του γλυκού μηλόξυδο
1 κουταλάκι του γλυκού λάδι
ελάχιστο κίμινο 
πιπέρι
1 αυγό σφιχτό βραστό


Εκτέλεση:
Ξύνετε το καρότο στο τρίφτη .Ψιλοκόβετε και το λάχανο.το μαιντανό,και τις πιπεριές.Σε μικρό μπωλάκι ανακατεύετε ολα τα υλικά,ξύδι,λάδι,σκόρδο,πιπέρι,κίμινο.Ρίχνετε το μίγμα στην σαλάτα και ανακατεύετε καλά,στο τέλος προσθέτουμε και το βρασμένο αυγό.

ΠΗΓΗ
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...